新茶饮的绿色转型，国人平均每秒消费676杯茶饮！

发布日期：2024-10-01 22:17

来源类型：毒舌小红帽 | 作者：Nena

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在过去的一年中，中国消费者共消费了超过213.1亿杯现制茶，平均每秒钟就有676杯茶饮下肚。然而，这庞大的消费背后，却伴随着约43.04万吨塑料垃圾的产生，环保问题亟需引起关注。

塑料垃圾的忧虑：新茶饮的扩张压力

日前，环保组织太平洋环境资源中心发布了《解锁奶茶新绿意：新茶饮行业减塑路径研究》报告，揭示了新茶饮行业在快速发展的同时，面临的塑料垃圾增长挑战。根据报告，70%的塑料垃圾来源于外卖平台上销量排名前十的知名连锁品牌。从整体来看，这些塑料垃圾的总量相当于一个拥有2100万人口的大城市四个月的生活垃圾。

现今的回收系统尚不健全，导致这些塑料垃圾要么成为环境污染的源头，要么在填埋或焚烧中无法被有效利用。结合中国“新限塑令”的实施，外卖行业面临着减塑的紧迫任务。

减塑目标：从源头到回收的闭环

为应对这一挑战，报告建议新茶饮行业从几个核心方面着手，推动可持续发展：

1. 源头减量：轻量化设计

新茶饮的包装设计往往过于复杂，可能包含超过12件的配件，有的甚至30%的重量是不必要的。报告呼吁企业进行轻量化设计，减少产品的材料浪费。若行动得力，到2030年预计可减少约36.67万吨的废弃物。

2. 重复使用模式：推广循环杯

“循环杯”是鼓励消费者减少一次性塑料使用的有效方式。尽管在一些大型咖啡连锁店中已有成功的实践，十大连锁新茶饮品牌中却只有两家通过优惠鼓励自带杯的使用。推广循环杯的运营模式，对于减轻塑料垃圾压力至关重要。

3. 替代材料使用：谨慎评估

不少企业已尝试将塑料吸管替换为纸质或生物基材料，然而替代材料的实际效果及其全生命周期的环境影响需要被重视。现有的垃圾分类系统并不适合为这些新材料提供回收保障，必须谨慎考量使用的材料。

4. 回收机制完善：易回收设计

针对不可避免的塑料包装垃圾，报告建议通过易回收设计和优化回收流程，减少最终的废弃物。实施这些措施后，预计到2030年，新茶饮行业的废弃物总量可降至41.97万吨，减少幅度显著。

绿色转型的动力与共识

报告强调，行业的零废弃目标需要系统性的转型，不仅仅依赖企业的力度，还需要完善的政策支持和消费者广泛参与。只有全社会共同努力，共同推动新茶饮的绿色转型，才能实现真正的可持续发展。

太平洋环境资源中心官员李晨阳表示：“消费者的选择正推动各行业走向可持续发展，新茶饮也不例外。在未来，绿色转型将为新茶饮带来崭新的机会和市场。”在大众的参与下，茶饮行业的未来蕴含着无限可能。返回搜狐，查看更多

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